Sofie Sundqvist

PINCHOS

Vardagligt Permalink0

God kväll fina ni! 


Nu är jag bara ett jobbpass på 5 timmar bort från att få spendera några härliga dagar hemma i Ljusdal. På måndag morgon 07.18 går tåget mot Hudik där mamma hämtar upp mig. 

Igårkväll var jag på Pinchos för första gången med fyra jobbtjejer och åt tapas. Helt klart ny favoritrestaurang. Jag åt friterad halloumi, quesadillas, baconinlindade dadlar, sötpotatispommes och crispy chicken. Mätt och väldigt nöjd! För er som inte varit där kan jag berätta att man beställer maten via en app och sen får man ett meddelande när maten är klar. Åh jisses, vad gott det var! 

I torsdags testade jag att springa för första gången sen den sista operationen. Det har gått fyra månader och det har inte känts särskilt bra tyvärr. Träna har funkat men inte något löpsteg utan smärta. MEN! I torsdags drog jag igång löpbandet på gymmet. Gick fem minuter. Sprang fem. Gick fem minuter. Sprang fem. Inte en enda känning! Efter det var jag nöjd. Så igår morse tog jag på mig löparskorna och gav mig ut. En runda på 4.5km där jag totalt sprang 2.5. Vilket jag är väldigt nöjd med. Tyvärr inte utan känningar men har inte haft ont efteråt så det ser jag som lyckat. 

Jobbar varje helg hela augusti, förutom söndag den 27e. Dagen innan skolan börjar. Skönt med lite ledigt.... Förhoppningsvis får vi flytta in i vår lägenhet vi ska hyra då! Som jag längtar❣️


Till top